| Milhojas | ||
|---|---|---|
 Milhojas de Francia, en el que se puede apreciar su estructura en capas que da origen a su nombre. | ||
| Tipo | Postre | |
| Origen |
.svg){kind=small} Francia | |
El postre milhojas es un dulce tradicional atribuido a la repostería francesa (Mille-feuille en francés). En España, es un pastel de forma rectangular, que contiene merengue o crema pastelera entre dos capas de hojaldre espolvoreado con azúcar glas;[1] existen también variantes saladas.
- ↑ «Definición de "milhojas"». Real Academia Española.